آژانس مسافرتی سالی تیم کارگزار ارمنستان و گرجستان
Sallyteam Travel Agencyآژانس مسافرتی سالی تیم کارگزار ارمنستان و گرجستان
Sallyteam Travel Agencyآشنایی با پارک ملی تفلیس | Tbilisi National Park
آشنایی با پارک ملی تفلیس | Tbilisi National Park
پارک ملی تفلیس، در واقع نخستین پارک ملی کشور گرجستان و یکی از ۹ پارک ملی موجود در این کشور بوده که در بخش شمالی شهر تفلیس قرار گرفته است. این پارک ملی در سال ۱۹۷۳ به صورت رسمی در محل حفاظتگاه ملی ساگورامو ( Saguramo ) و قدیمی ترین پارک ملی گرجستان افتتاح شد. وسعت پارک ملی تفلیس حدود ۲۴۳ کیلومتر مربع است و در دامنه های جنوبی رشته کوه ساگوراما، شرق رودخانه آراگوی و در حوضه آبریز رود کُر قرار دارد. بنابراین در پهنه وسیع پارک ملی تفلیس، فراز و نشیب زیادی به چشم می خورد که در محدوده ای بین ۶۰۰-۱,۳۴۵ متر بالاتر از سطح دریا قرار دارد. پارک ملی تفلیس تنها ۲۵ کیلومتر با این شهر فاصله دارد و جزء فضای سبز شهر تفلیس محسوب می شود.
پارک ملی تفلیس نزدیک ترین منطقه طبیعی و البته محافظت شده در نزدیکی شهر تفلیس است که در نتیجه در بازدید خود از گرجستان و پایتخت این کشور، می توانید گشت و گذار در این پارک ملی را در برنامه خود قرار دهید. گرچه سازمان بازدیدکنندگان این پارک چندان توسعه یافته و مجهز نیست ولی پارک ملی تفلیس چندان خالی از امکانات نیست. به طور مثال در سال ۲۰۱۳ این پارک ملی با همکاری سازمان جهانی گردشگری، نخستین مسیر دوچرخه سواری را در این پارک احداث کردند.
پارک ملی تفلیس با هدف ترمیم ویژگی های جنگلی گرجستان احداث شد و یکی از اهداف جدی این پارک، محافظت از زیستگاه جانداران در حال انقراض، کمیاب و بومی منطقه بود.
جالب است بدانید که شهر تاریخی متسختا درست در بیرون مرزهای غربی پارک ملی تفلیس واقع شده است.
حیواناتی که در پارک ملی تفلیس خواهید دید 
تنوع زیستی در این پارک ملی تاریخی و جذاب تنها به درختان و گل ها محدود نمی شود و جانداران بسیاری را بومی این منطقه می توان یافت. پستاندارانی چون روباه قرمز، گرگ خاکستری، سمور سنگی و راسو را تقریبا در هر جایی می توان یافت. از حیوانات کمیاب پارک ملی هم می توان به سیاهگوش و خرس قهوه ای اشاره کرد. حیوانات نادر و کمیاب دیگری هم مانند مارال یا گوزن قرمز در پارک ملی تفلیس وجود دارند.
پرندگان متفاوتی نیز در میان وشاخ برگ درختان کهنسال پارک لانه کرده اند. زاغ کبود، طرقه و چندین نوع دارکوب از آن جمله اند. همچنین پرندگان شکاری و بزرگی مانند قرقی، عقاب شاهی، عقاب خال دار بزرگ و پیغو در آسمان پارک ملی تفلیس حکمرانی می کنند.
۱۲ گونه خزنده نیز در این پارک سرسبز زندگی می کنند، که در این میان مارمولک های شیشه ای بیش از باقی به چشم می خورند. مارهای چمنی نیز فراوان اند و دیدن گرگ مارها در پارک ملی تفلیس اتفاق معمولی است.
پوشش گیاهی پارک ملی تفلیس
به سبب داشتن گیاهان و درختان متنوع، این پارک ملی پوشش گیاهی غنی دارد. در این پهنه سرسبز حدود ۶۷۵ گونه علفی و چوبی دیده می شود که در این میان ۱۰۴ گونه آن ها از درختان و بوته هاست. بخش وسیعی از این پارک ملی را درختان و درختچه های انواعی از بلوط، ممرز و راش ها پوشانده اند.
تنوع گل ها نیز در پارک ملی تفلیس بسیار زیاد است و گل هایی چون خاس دریای سیاه، پیچک ایرانی، بداغ جنگلی، گل صدتومانی قفقازی و ... در این پارک ملی به چشم می خورند.
جشنواره های شهر تفلیس
جشنواره های شهر تفلیس
سالانه در شهر تفلیس چندین جشنواره و فستیوال برگزار می شود که از آن جمله می توان به: جشنواره هولی یا رنگ در بهار، جشنواره بستنی در ۱۷ جولای (۲۶ تیر)، جشنواره گل در ۲۶ می و روز استقلال گرجستان (۵ خرداد)، جشنواره پنیر تفلیس در اکتبر هر سال (ماه مهر و آبان)، جشنواره بین المللی تئاتر تفلیس در ماه اکتبر (ماه مهر و آبان)، جشنواره بین المللی فیلم تفلیس در ماه اکتبر (ماه مهر و آبان)، جشنواره موسیقی اپن ایر تفلیس در ماه جولای (نیمه دوم تیر و نیمه اول مرداد)، فستیوال ارتدکس گرجستان، جشنواره غذا سوپرا و جشنواره موسیقی جاز تفلیس اشاره کرد.
تعطیلات رسمی تفلیس و گرجستان: بسیاری از مغازه ها، بانک ها، مراکز تجاری و دیگر خدمات شهر تفلیس به هنگام تعطیلات رسمی بسته اند، بنابراین دانستن زمان دقیق تعطیلات رسمی، بسیار کارآمد است. تعطیلات رسمی گرجستان عبارت اند از:
+ به درخواست شما کاربران، معادل ایرانی تاریخ های میلادی آورده شده اند، البته توجه داشته باشید که به دلیل وجود سال های کبیسه، تقارن این تاریخ ها همیشگی نیست و گاهی روزهای میلادی مورد نظر با تقویم شمسی یک روز، فاصله دارند.
ژانویه: علاوه بر نخستین روز سال نو، روزهای ۲ ،۷، ۱۴، ۱۹ و ۲۷ نیز تعطیل است. (در حد فاصل نیمه دوم دی و نیمه اول بهمن)
۸ فوریه (۲۰ بهمن): روز سنت دیوید
مارچ: روزهای سوم و هشتم که به ترتیب روز مادر و روز بین المللی زن است. (۱۳ و ۱۸ اسفند)
۹ آپریل (۲۰ فروردین): روز پیروزی
می: روز های ۹، ۱۲ و ۲۶ (روزهای ۱۹ و ۲۲ اردیبهشت و ۵ خرداد)
۲۸ آگوست: روز سنت مریم (۶ شهریور)
۱۴ اکتبر: فستیوال ارتدکس گرجستان (۲۲ مهر)
۲۳ نوامبر: روز سنت جرج (۲ آذر)
اشنایی با سوغاتی ها گرجستان
پنیر گرجستان
پنیر یکی از بهترین سوغات کشور گرجستان است که سابقه‌ای طولانی در این کشور دارد. پنیر گرجستان را می‌توانید در انواه فروشگاه‌هایی پیدا کنید، اما باید به دنبال بهترین نوع پنیر در فروشگاه‌های مخصوص پنیر باشید. چرا که بهترین نوع پنیر گرجستان از نظر عطر و طعم در مغازه‌های پنیر فروشی گرجستان یافت می‌شوند.
بهترین نوع پنیر نیز پنیر دودی است که پیشنهاد می‌کنیم حتما در سفر به گرجستان این نوع پنیر را امتحان کنید.
چورچخلا (Churchkhela)
چورچخلا گرجستان یکی غذاهای سنتی گرجستان به شمار می‌رود که از گردو درست شده و از رشته های باریکی آویزان میشود؛ در نهایت نیز در آب انگور غلیظ غلطانده میشود. البته چورچخلا را می‌توان از میوه‌هایی مثل هلو، آلو و یا سیب هم تهیه کرد. این دسرهای خوشمزه، سالم و مقوی در رنگ، اندازه و قیمت‌های مختلفی وجود دارند که می‌توانید از فروشگاه‌های مختلف آن‌ها را بیابید.
چاچا گرجستان
چاچا یکی از معروف‌ترین نوشیدنی‌های گرجستان است که به دلیل شهرت آن به سایر کشورها نیز صادر میشود. شما می‌توانید این نوشیدنی را در بسیاری از فروشگاه‌های معمولی کشور گرجستان خریداری نمایید.
ادویه گرجستان
ادویه‌جات گرجستان از جمله معروف‌ترین سوغاتی این کشور به حساب آمده و گردشگران زیادی در سفر خود به گرجستان به دنبال این سوغاتی هستند. ادویه‌جات گرجستان می‌توانند به عنوان سوغاتی مناسبی از این کشور در نظر گرفته شوند.
جواهرات گرجستان
زیورآلات ساخته شده توسط هنرمندان گرجستانی، ترکیبی از هنر و فرهنگ این کشور بوده و زیبایی‌های منحصر به فردی دارند. این جواهرات گرانبها می‌توانند به عنوان سوغاتی مناسبی از گرجستان محسوب شوند. در صورتی که قصد خرید جواهرات گرجستانی را دارید، پیشنهاد می‌کنیم که خرید خود را از بازاز جواهرات تفلیس انجام دهید. چرا که انواع مختلف جواهرات و زیورآلات را می‌توانید در این بازار پیدا کنید.
پارچه و رومیزی گرجستانی
پارچه‌های گرجستانی به زیبایی هر چه تمام‌تر طراحی شده‌اند و بیانگر فرهنگ این کشور هستند. این پارچه‌ها به عنوان یکی از سوغاتی های گرجستان محسوب شده و در طرح‌ها و رنگ‌های گوناگون وجود دارند.
روسری‌های پشمی و دستبافت
روسری‌های دستبافت گرجستان نیز در طرح‌ها و رنگ‌های مختلفی تولید شده و می‌توانند به عنوان هدیه و سوغاتی گرجستان در نظر گرفته شوند.
رستوران های باتومی
رستوران های باتومی
در محدوده بلوار و اطراف آن کافه ها و رستورانهای مختلفی را پیدا میکنید.البته که قیمتها در اینجا از قسمتهای دیگر شهر گرانتر است. رستوران سانرمو در کنار آب خیلی معروف است و گاهی هم بسیار شلوغ میشود. وقتی به کافه های بزرگ یا شلوغ میروید، چند نکته را در نظر داشته باشید:
از همان اول سعی کنید سفارش خود را مشخص کنید، درست است که گارسون ابتدا میاید بالای سر شما و با اشتیاقی که برای گرفتن سریع سفارش نشان میدهد، مزاحم شما میشود برای اینکه منو را بخوبی بررسی کنید، اما بعد از گرفتن سفارش ممکن است برود و دیگر به آسانی نتوان او را پیدا کرد. در ضمن چهره او را هم بخوبی شناسایی کنید چون در بیشتر رستورانها هر میز گارسون مخصوص خود را دارد و گارسون دیگر حاضر نمیشود سفارش شما را قبول کند
بهتر است برای غذای اصلی، جز آنچه به گارسون سفارش میدهید، یک غذای جایگزین هم در ذهن داشته باشید. اصلن تعجب نکنید اگر نیمساعت بعد از سفارش گارسون آمد و بشما گفت که غذای سفارش داده شده وجود ندارد. شاید بهتر باشد بجای ورق زدن منو، همان ابتدا از گارسون سئوال کنید که چه غذاهایی دارید!!!
بهتر است به گارسون تذکر بدهید که ابتدا نوشیدنی و سالاد یا پیش غذا را برای شما بیاورد چون در حال عادی ممکن است ترتیب رعایت نشود یا اینکه کل سفارش شما یکباره سر میز بیاید.
موقع بیرون رفتن اگر عجله دارید، مستقیم بروید صندوق و هزینه را حساب کنید. آوردن صورتحساب به سر میز ممکن است طول بکشد و از آن بدتر زمانی است که باید برای دریافت بقیه پولتان صرف کنید
ساخت یک رستوران کج به نام " رستوران سفید " در باتومی گرجستان
بهترین زمان برای سفر به گرجستان
بهترین زمان برای سفر
در مجموع گرجستان یک مقصد چهارفصل است. در واقع می‌توان گفت فصل پرگردشگر و کم‌گردشگر در مقایسه با دیگر کشورهای توریستی، در گرجستان وجود ندارد و در تمام طول سال می‌توان به این کشور دیدنی سفر کرد. این کشور با توجه به موقعیت و تنوع جغرافیایی که دارد، آبوهوای متفاوتی دارد که بیشتر نیمه گرمسیری است. در مجموع در هیچ کدام از ماه‌های سال محدودیتی برای سفر به گرجستان وجود ندارد.
اما اگر بخواهید بیشترین لذت را از جاذبه‌های گردشگری و دیدنی‌های این کشور ببرید، می‌توانید با توجه به فصل، زمان سفر خود را انتخاب کنید.
فصل بهار یعنی از ماه مارس تا مه، بهترین زمان برای سفر است. در این فصل، هوا زیاد گرم و خیلی سرد نیست. در ماه‌های آخر بهار احتمال بارندگی بیشتر است. بنابراین در کنار سایر لوازمی که می‌برید، چتر و بارانی را فراموش نکنید.
میانگین دمای هوای گرجستان در فصل تابستان یعنی از ژوئن تا آگوست، بین ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است. بیشتر تفرجگاه‌های گرجستان در این فصل پر از گردشگر هستند. فراموش نکنید که رطوبت هوا به خصوص در نواحی ساحلی بسیار زیاد است و شاید برای کسانی که به آبوهوای گرمسیری عادت ندارند، ناراحت‌کننده باشد.
گرجستان در فصل پاییز یعنی از ماه سپتامبر تا نوامبر بسیار زیبا و دیدنی است. درختان هزاررنگ، بارش باران و زمین‌های پوشیده‌از جنگل‌های قرمز و نارنجی از جذابیت‌های گرجستان در فصل پاییز هستند. برای سفر در فصل پاییز حتما بارانی و چتر همراه ببرید.
زمستان در گرجستان بسیار سرد است. یعنی از ماه دسامبر تا فوریه که دمای هوا بین ۲ تا ۶ درجه سانتیگراد است که شب‌ها این مقدار به زیر صفر هم می‌رسد. بارش برف در این فصل باعث میشود که گرجستان در زمستان مقصد مناسبی برای دوستداران ورزش‌های زمستانی و اسکی باشد.